03 марта 2019
Статьи

Машина фольксваген крафтер – Volkswagen модель crafter

Содержание

Volkswagen Crafter Kasten — фургон для бизнеса

Компания Volkswagen специализируется на легковых автомобилях, в ее модельном ряду не так уж много машин, которые относятся к фургонам. Одним из них является Crafter Kasten. Этот автомобиль создан для бизнеса. Здесь есть все, что необходимо предпринимателю:

  • вместительный салон;
  • мощный двигатель;
  • современные технологии.

Практичность Crafter Kasten оценило экспертное сообщество, в прошлом году автомобиль был признан лучшим фургоном года. Давайте познакомимся с лучшим фургоном в своем классе более подробно.

Цена автомобиля немаленькая, впрочем, учитывая характеристики Crafter, он того стоит.

Успешный дизайн

Грузовой фургон отличается тем, что это разработка исключительно Фольксваген. Если более старые версии автомобиля во многом напоминали Мерседес Спринтер, то теперь все иначе.

В дизайне Crafter реализован фирменный стиль Фольксваген, который характеризуется минимализмом. При взгляде на фото, вы не увидите лишних элементов дизайна.

Решетка радиатора приметна благодаря хромированному блеску. По бокам от нее расположились фары головного света, совмещающие дневные огни. Теперь у них вертикальная ориентация, что соответствует современным тенденциям дизайна и корпоративному стилю Volkswagen. Решетка радиатора и фары хорошо сочетаются друг с другом.

В базовой версии Crafter мы видим галогенные фары в сочетании с неокрашенной решеткой. В ТОПоповой — светодиодные фонари вместе с хромированной решеткой радиатора.

Боковая сторона кузова имеет хорошо заметный рельеф, выделяются колесные арки.

Кузов имеет обтекаемые формы — это забота об аэродинамических характеристиках. Коэффициент сопротивления здесь всего лишь 0,33 — неплохой показатель для фургона.

Габариты отличаются, в зависимости от версии. Всего немецкий концерн предлагает 3 варианта длины и 4 варианта высоты автомобиля.

Доступно 8 вариантов цвета окраса кузова: от официального серого, до несерьезного светло-оранжевого.

Заглянем в салон

При разработке салона инженеры Фольксваген решили не мудрить, а воспользоваться готовыми рецептами.

Фургон предназначен для перевозки грузов. В салоне поместятся 2 пассажира и водитель. Пассажиры размещаются подле водителя. Места здесь хватит всем. Салон достаточно комфортный и удобный.

Приборная панель автомобиля — двухуровневая. Примечательно, что создатели позаботились о множестве бардачков для хранения различной мелочи. Это, наверняка, оценят экспедиторы, у которых под рукой всегда много накладных, платежных документов. Стиль оформления — современный, отделочные материалы качественные.

Архитектура передней панели узнаваема, схожие варианты можно увидеть на различных пикапах. Классическая организация центральной консоли, ничего нового. Центральное место заняла мультимедийная система, по обе стороны которой находятся дефлекторы, под ними зона управления климат-контролем, ниже, бардачки для различной мелочи.

В ТОПовой версии фургон оснащен сенсорным дисплеем мультимедийной системы с диагональю экрана 6 дюймов.

Приборная панель совмещает аналоговые «колодцы», между которыми разместился маленький экран.

Оформление салона напоминает Т6, только у Crafter мы видим увеличенное количество опций.

Руль Crafter, напоминает «баранку” типичного легкового авто. Это даже и хорошо, компактный руль нивелирует внушительные габариты.

Объем грузового отсека — 15 м. кв. Грузоподъемность — 2400 кг.

Силовой блок

Разнообразием варианта двигателя новый Volkswagen не балует. На выбор покупателям предложен лишь один дизельный турбинированный двигатель, объемом 2 литра.

Давайте рассмотрим технические характеристики автомобиля. В зависимости от вариации, мощность двигателя может быть от 108 до 140 л. с. Расход топлива 7,6 литров на 100 км. Коробка передач исключительно механическая, 6 ступенчатая. Привод может быть как передний, так и задний. Тормоза на всех колесах дисковые. Уровень выбросов Евро-6.

Отзывы владельцев свидетельствуют о том, что Crafter сочетает управляемость легкового автомобиля с грузоподъемностью фургона.

Комплектация автомобиля

Фургон имеет такие полезные опции как:

  1. Электроусилитель руля.
  2. Круиз-контроль.
  3. Датчик парковки.
  4. Камеру заднего вида.
  5. Подушки безопасности.
  6. Функцию контроля «слепых зон».
  7. Систему автоматического переключения фар.
  8. Систему контроля разметки и распознавания знаков.
  9. Систему стабилизации при боковом ветре.

Итог

В конце обзора, мы, как обычно, подытоживаем вышесказанное. Crafter Kasten, на наш взгляд, это практически идеальный фургон для бизнеса. Фирменный деловой стиль придает фургону презентабельности, которая подчеркнет серьезность вашего бизнеса. Салон достаточно удобен для 3 человек. Качественная отделка, ничего особенного здесь нет, автомобиль создан для перевозки грузов, а не впечатлительных туристов. Фургон отличается хорошей управляемостью. Эти качества позволили Crafter Kasten выиграть престижную премию.

Первый в Украине интернет-автосалон предлагает купить новый Volkswagen Crafter Kasten – 2018. На сайте максимум полезной информации. Есть детальное фото автомобиля, варианты комплектации. Около комплектаций указаны цены. Найдем лучшее предложение от официальных дилеров Киева и других городов Украины.

Обновлённый Volkswagen Crafter стал самым крупным событием 2016 года (если не десятилетия), как с точки зрения размера, так и значимости для производителя. Премьера нового автомобиля состоялась в сентябре на выставке IAA в Ганновере.

Важность запуска Crafter для компании Volkswagen заключается в следующем. Во-первых, в течение долгого времени данная модель основывалась на производственной линии Mercedes-Benz Sprinter в Дюссельдорфе. Но соглашение между двумя автогигантами закончилось, и у Volkswagen появилась возможность собственноручно создать 3.5-тонный фургон. А во-вторых, это должно помочь концерну завоевать лидерство на рынках Великобритании, где господствуют Ford и Vauxhall.

Технические характеристики Volkswagen Crafter Размеры

Для нового Crafter предусмотрено три варианта длины кузова и три варианта высоты крыши.

Вариант L3

  • Стандартная колёсная база (3640 мм)
  • Длина автомобиля: 5986 мм

Вариант L4

  • Длинная колёсная база (4490 мм)
  • Длина автомобиля: 6836 мм

Вариант L5

  • Длинная колёсная база (4490 мм) с увеличенным задним весом
  • Длина автомобиля: 7391 мм

Вариант H2

  • Стандартная крыша
  • Высота автомобиля: 2355 мм

Вариант H3

  • Высокая крыша
  • Высота автомобиля: 2590 мм

Вариант H4

  • Сверхвысокая крыша
  • Высота автомобиля: 2798 мм

Двигатель

За фирменной решёткой радиатора расположен 2.0-литровый дизельный двигатель Евро-5 с различными вариантами мощностей: 108 и 140 лошадиных сил. Коробка передач может быть как автоматическая 8-ступенчатая, так и механическая 6-ступенчатая. Привод также предлагается на выбор: передний, задний и полный.

Заметим, что Crafter получил улучшенную экономию топлива на 15%, а ещё мотор, установленный поперечно, был наклонён на 8 градусов, чтобы увеличить пространство для пассажиров в кабине.

Площадь нагрузки

Переднеприводный фургон идёт весом от 3.0 до 4.0 тонн, в то время как заднеприводная модель весит от 3.5 до 5.5 тонн. Масса полноприводного Crafter составляет до 4.0 тонн. Стоит заметить, что автомобиль с задним приводом создан для тяжёлых работ и способен буксировать до трёх с половиной тонн груза. В свою очередь переднеприводная модель обладает большим объёмом нагрузки, а погрузочная высота равняется 570 мм, что на 100 мм ниже, чем у полноприводной.

Доступ к багажному отсеку обеспечивают задние двери, которые распахиваются на 270°, и боковые сдвижные, раскрывающиеся на 1.311 мм. Такие характеристики позволяют загружать и разгружать материалы с помощью погрузчика.

Пол грузового отсека выполнен из нескользящего материала, а также внутри имеется множество рельсовых креплений, которые распространяются ещё и на потолок, что является «ноу-хау» для фургона.

Безопасность

Модель Crafter оснащена современными системами безопасности, среди которых есть следующее: ESP; ABS; четыре подушки безопасности в стандартной комплектации; система, удерживающая автомобиль на полосе (Lane Assist); система Park Assist, которая паркует автомобиль автоматически; Trailer Assist – контролирует движение задним ходом, если машина с прицепом; адаптивный круиз-контроль, который автоматически применяет тормоза; система автоматического пост-столкновительного торможения; Light Assist (помогает управлять освещением) и Side Wind assist (система помощи при боковом ветре).

Салон

Водительское место расположено высоко – такая посадка открывает хороший обзор на дорогу. Сами сиденья германские; они довольно удобные и поддерживают спины пассажиров в течение всего пути.

Над головой имеется широкая полка для различных принадлежностей, а на верхней части приборной панели — подстаканники. Рядом расположена 12-вольтовая розетка и USB-порт.

Вердикт

Как и любой автомобиль, фургон Volkswagen Crafter имеет свои плюсы и минусы. С одной стороны, кабина просторная и уютная, но с другой – выглядит простенько и лаконично (хотя дизайн не для всех играет первостепенную роль). Также есть некоторые проблемы с точностью работы навигационной системы. Зато транспортное средство обладает новым электромеханическим рулевым управлением; а также хорошо зарекомендовала себя система Lane Assist. А, в общем, фургон отлично чувствует себя на дорогах; он подойдёт как для городского использования, так и для коротких поездок.

Технические данные

Модель Тип двигателя Мощность Обороты в минуту Крутящий момент Обороты в минуту 2.0 TDI CR 1968 куб. см. I4 турбо 109 л.с. (80 кВт) 3500 300 Н•м 1500—2250 136 л.с. (100 кВт) 3500 340 Н•м 1500—2250 2.0 BiTDI CR 163 л.с. (120 кВт) 4000 400 Н•м 1500—2250

Volkswagen Crafter — Википедия. Что такое Volkswagen Crafter

Volkswagen Crafter

Общие данные

Годы пр-ва 2006 — настоящее время Класс фургон, микроавтобус, малотоннажный грузовик Иные обозначения MAN TGE
Volkswagen LT3
Volkswagen Crafter Volt механическая 6-ступ. Тип: механическая Число ступеней: 6 Механизм управления: рычаг на центральном тоннеле Переключение: ручное автоматическая 6-ступ. Модель: Shiftmatic Тип: автоматическая Число ступеней: 6 Переключение: автоматическое

Характеристики

Массово-габаритные

На рынке

Предшественник

Предшественник

Volkswagen Crafter — фургон, микроавтобус и малотоннажный грузовик, выпускаемый компанией Volkswagen и построенный на базе второго поколения Mercedes-Benz Sprinter, но с двигателем Volkswagen. Представлен в 2006 году в качестве замены для устаревшей серии Volkswagen LT. Разработку осуществляет подразделение Volkswagen Коммерческие автомобили.

В 2011 году серия претерпела обновление, получив модернизированный внешний вид (соответствующий стилистике бренда того времени) и новые силовые агрегаты.

С 2016 года модели Crafter полностью оформляются и собираются компанией Volkswagen и более никак не связаны с Mercedes-Benz Sprinter

. Новый автомобиль, как ожидается, будет продаваться подразделением MAN Truck & Bus в качестве TGE.

Автомобиль также известен как MAN TGE, Volkswagen LT3 и Volkswagen Crafter Volt. Конкуренцию на рынке Европы ему составляют такие транспортные средства, как Renault Master, Nissan NV400, Ford Transit, Fiat Ducato / Citroën Jumper / Peugeot Boxer / RAM ProMaster, Iveco Daily и Hyundai h450.

История

Премьера (2006)

Премьера автомобиля состоялась в 2006 году. Компания Volkswagen продавала его под именем Crafter, а концерн Daimler AG именовал собственную версию как Freightliner Sprinter и Dodge Sprinter (Североамериканский рынок).

Обновление (2011)

В апреле 2011 года подразделение Volkswagen Коммерческие автомобили представило обновлённую версию Volkswagen Crafter. Среди внешних изменений, призванных соответствовать современному стилю бренда, особенно заметна новая решётка радиатора. Внутри модернизации подверглись также силовые агрегаты. Автомобиль получил новые двигатели: 2,0-литровый TDI мощностью 80 кВт / 109 л.с. и BiTDI мощностью 120 кВт / 163 л.с.

В марте 2012 года была представлен вариант Crafter 4Motion с системой полного привода 4Motion и двигателем BiTDI мощностью 120 кВт (163 л.с.).

Описание

Дизайн

Ответственным за дизайн передней части автомобиля был назначен французский дизайнер автомобилей Лоран Буле. Общая концепция была позаимствована у продукции подразделения Volkswagen Constellation.

Интерьер

Оборудование

На Volkswagen Crafter может быть установлено следующее оборудование:

  • датчик дождя;
  • обогрев ветрового стекла;
  • центральный замок;
  • система охранной сигнализации с контролем салона и датчиком наклона;
  • датчики парковки;
  • система контроля давления в шинах;
  • системы радиосвязи и навигации;
  • телефон;
  • тахограф;
  • радио;
  • круиз-контроль;
  • обогреватель;
  • обогрев сидений;
  • камера заднего вида.

Двигатели

Двигатель VW Crafter

Годы выпуска: 2006—2011 Модель Тип двигателя Мощность Обороты в минуту Крутящий момент Обороты в минуту 2.5 TDI CR 2459 куб. см. I5 турбо 88 л.с. (65 кВт) 3500 220 Н·м 2000 109 л.с. (80 кВт) 3500 280 Н·м 2000 136 л.с. (100 кВт) 3500 300 Н·м 2000 163 л.с. (120 кВт) 3500 350 Н·м 2000 303 л.с. (220 кВт) 4200 560 Н·м 2600 Годы выпуска: 2011 — настоящее время Модель Тип двигателя Мощность Обороты в минуту Крутящий момент Обороты в минуту 2.0 TDI CR 1968 куб. см. I4 турбо 109 л.с. (80 кВт) 3500 300 Н·м 1500—2250 136 л.с. (100 кВт) 3500 340 Н·м 1500—2250 2.0 BiTDI CR 163 л.с. (120 кВт) 4000 400 Н·м 1500—2250

Ходовая часть

Рулевое управление

Для достижения высокого уровня комфорта при управлении на автомобиле установлено гидравлическое реечное рулевое управление. Телескопическая рулевая колонка разработана для повышения безопасности транспортного средства при столкновении и может быть скорректирована (в качестве опции) по высоте и наклону.

Примечания

Обзор Volkswagen Crafter нового поколения

«Да, это настоящий Volkswagen», — скажет каждый, кто займёт место водителя в новом Crafter. Всё для жизни, работы, хорошего настроения. Наверное, первое, что обращает на себя внимание, — обилие ниш, полок, карманов. Кабина-органайзер! В дверях умещаются бутылки объёмом до 1,5 л. Справа и слева на передней панели — встроенные подстаканники. Такие не сломать случайным движением руки, здесь вообще всё сделано максимально прочным. Чуть ниже самого большого в классе вещевого (перчаточного) ящика — длинная открытая полка. Под ветровым стеклом ещё одна открытая ниша, только более просторная и разделённая на три части, чтобы телефон или ещё какая-нибудь нужная вещь, которую требуется иметь под рукой, не летала в поворотах от одной стойки к другой. Над ветровым стеклом тоже полки: чистоту в кабине поддерживать намного проще, когда есть возможность просто скрыть следы беспорядка.

Не меньше о классе автомобиля скажет и рулевое колесо. Во-первых, колонка регулируется по высоте и вылету. Во-вторых, руль может быть многофункциональным, с клавишами управления инфомедиа-системой, мобильным телефоном в режиме громкой связи и бортовым компьютером. В-третьих, для него предлагается отделка натуральной кожей. В-четвёртых, рулевое колесо по заказу оснащается электрическим обогревом. В-пятых, оно умеет само крутиться. Новинка — электрический усилитель, который служит основой различных ассистентов. В частности, парковочного автопилота, который сначала поможет найти подходящий карман вдоль проезжей части, а потом сам покрутит руль, чтобы машина встала точно на место. Тот же усилитель в составе ассистента удержания автомобиля в полосе деликатно подрулит, если Crafter начнёт уходить из занимаемого ряда через линию разметки с выключенным сигналом поворота: водитель, не зевай!

Другой ассистент — движения с прицепом задним ходом — тоже не мог бы существовать без «электрического» руля. А так — красота: вы задаёте на дисплее направление, куда должен попасть прицеп, автоматика выруливает сама. Если не пробовали, поверьте: в ручном режиме задача решается не слишком просто.

И напоследок ещё одна деталь, чтобы вы точно знали ответ на вопрос, стоит ли считать Crafter лучшим автомобилем в своём классе. Для него, и только для него, предлагаются полностью светодиодные фары. С автоматическим управлением дальним светом. Лидера видно издалека. И это не просто слова, а правда жизни.

Основная деятельность компании | Crafter

Транспортная логистика в России

Мы доставим ваш тяжелый груз в любую точку нашей страны. Легко!

Международные перевозки

Перевозки автотранспортом между странами Европы, СНГ, Балтии и России всех типов грузов.

Дополнительные услуги

Изображение

Подзаголовок

Услуги таможенного представителя

Изображение

Подзаголовок

Отправляйтесь в путь! Остальное мы возьмем на себя.

Изображение

Подзаголовок

Работаем для того, чтобы Вы в дороге чувствовали себя комфортно!

Крафт-бумага: интересные факты | Журнал Ярмарки Мастеров

Плотная, приятная на ощупь и экологичная — все это привычная для нас крафт-бумага. Кажется, так много о ней написано, но ответы на некоторые простые вопросы я нашла с трудом.

Почему крафт-бумага так называется?
Название произошло от немецкого «Kraft», что переводится как «сила, мощь». Эта бумага так часто используется домашними мастерами, что уже прочно стала ассоциироваться с hand made. Но здесь стоп!

Привычное нам слово «крафт» корнями уходит в английский язык — англ. «craft» обозначает «ремесло» или «умение». В русском языке это слово воспринимается, как производство товаров небольшими партиями, под заказ, часто вручную. Сегодня так называют эксклюзивные вещи ручной работы. Здесь же — крафтовое пиво.
Но все это никак не относится к героине нашей статьи. Нашу бумагу назвали по методу ее производства. Крафт-бумагу производят одним из ведущих промышленных методов щелочной обработки древесины в процессе получения целлюлозы, который называется методом сульфатной варки, или крафт-процессом. Отсюда и название.

Как правильно пишется «крафт-бумага» или «крафт бумага»?
Главный вопрос, интересовавший меня: как же правильно пишется, через дефис или раздельно? Все словари, начиная с орфографического и заканчивая техническими, единодушны: используйте дефис! А как называют ее иностранцы? В условиях автоматических переводчиков эти слова не так актуальны, но могут и пригодиться:

Немецкий: Kraftpapier n; Natronpapier n
Английский: kraft paper
Турецкий: kraft kağıdı
Итальянский: carta f kraft
Испанский: papel kraft
Финский: voimapaperi
Чешский: sulfátový pytlový papír

На что еще сгодится крафт-бумага, кроме упаковки?
Я была удивлена, но из нашей прекрасной бумаги изготавливают… Та-дам! Мебель!

На следующих фото все же картон, но тоже очень интересно:

Помимо мебели, есть еще неординарные изделия из крафт-бумаги:

Ну, и конечно, куда без волшебных фото с подарочной упаковкой:

Шуршите бумагой грамотно, красиво и с удовольствием!

С наилучшими пожеланиями, Ольга.

Крафт — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Крафт (нем. Krafft, Kraft; англ. Craft, Kraft) — фамилия.

  • Крафт, Адам (ум. 1509) — немецкий скульптор и архитектор.
  • Крафт, Вальдемар (1898—1977) — западногерманский государственный деятель, федеральный министр по особым поручениям ФРГ (1953—1956).
  • Крафт, Гвидо (1844—1907) — австрийский агроном.
  • Крафт, Георг Вольфганг (1701—1754) — российский учёный-математик, академик.
  • Крафт, Давид фон (1655—1724) — шведский живописец.
  • Крафт, Иван Иванович (1859—1914) — российский этнограф, губернатор Якутской области и Енисейской губернии.
  • Крафт, Иоганн Петер (1780—1856) — немецкий и австрийский художник и график, мастер жанровой, батальной, портретной и исторической живописи.
  • Крафт, Карен (род. 1969) — американская гребчиха.
  • Крафт, Карл Эрнст (1900—1945) — швейцарский астролог, служивший Третьему рейху.
  • Крафт, Кой (род. 1997) — американский футболист, атакующий полузащитник клуба MLS «Даллас».
  • Крафт, Крис (род. 1939) — британский автогонщик, участник чемпионата мира по автогонкам в классе Формула-1.
  • Крафт, Логин Юрьевич (1743—1814) — российский учёный-астроном, академик.
  • Крафт, Майк (род. 1958) — английский музыкант.
  • Крафт, Марцелла (1874—1959) — американская оперная певица (сопрано), выступавшая в конце XIX — начале XX веков.
  • Крафт, Морис и Катя — французские вулканологи.
  • Крафт, Мэлани (род. 1969) — американская писательница.
  • Крафт, Николай Осипович (1798—1857) — русский инженер, генерал-майор, строитель южной части Николаевской железной дороги.
  • Крафт, Перси (1856—1934) — английский художник-постимпрессионист.
  • Крафт, Роберт (1923—2015) — американский дирижёр и музыковед.
  • Крафт, Рэнди Стивен (род. 1945) — американский серийный убийца.
  • Крафт, Сэмми Кейн (1992—2012) — американская актриса, певица и бейсболистка.
  • Крафт, Томас (род. 1988) — немецкий вратарь, играет за берлинский клуб «Герта».
  • Крафт, Эдуард Фридрих Густав (1823—1898) — немецкий лесовод.
  • Крафт, Эмиль (род. 1994) — шведский футболист.
  • Крафт, Шанис (род. 1993) — немецкая легкоатлетка, специализирующаяся в метании диска.
  • Крафт, Штефан (род. 1993) — австрийский прыгун с трамплина.

  • Крафт — крупный ударный кратер в западной части Океана Бурь на видимой стороне Луны.
  • Крафт — деревня в Москаленском районе Омской области, упразднена в 1972 г.

Крафтовый — что это такое? Определение, значение, перевод

Слово крафтовый (ударение на «а») входит в русский язык и набирает популярность, начиная примерно с 2012 года. Оно происходит от английского слова «craft», которое можно перевести как «искусная работа» или «ремесло». Этим прилагательным часто называют продукты, сделанные не на заводе, а в мастерской, маленькими партиями по индивидуальным рецептам.

Крафтовые продукты, по своему замыслу, должны отличаться от ширпотреба гораздо более высоким качеством, насыщенным вкусом и натуральными ингредиентами. Например, крафтовое пиво варится на маленькой семейной пивоварне по уникальному рецепту из самых отборных материалов. «Крафтовая одежда» шьётся в штучном количестве с любовью и нежностью, по индивидуальным эскизам.

Слово крафтовый (ударение на «а») входит в русский язык и набирает популярность, начиная примерно с 2012 года. Оно происходит от английского слова «craft», которое можно перевести как «искусная работа» или «ремесло». Этим прилагательным часто называют продукты, сделанные не на заводе, а в мастерской, маленькими партиями по индивидуальным рецептам.

Крафтовые продукты, по своему замыслу, должны отличаться от ширпотреба гораздо более высоким качеством, насыщенным вкусом и натуральными ингредиентами. Например, крафтовое пиво варится на маленькой семейной пивоварне по уникальному рецепту из самых отборных материалов. «Крафтовая одежда» шьётся в штучном количестве с любовью и нежностью, по индивидуальным эскизам.

Крафтовый находится в списке: Общество

Вы узнали, откуда произошло слово Крафтовый, его объяснение простыми словами, перевод, происхождение и смысл.
Пожалуйста, поделитесь ссылкой «Что такое Крафтовый?» с друзьями:

И не забудьте подписаться на самый интересный паблик ВКонтакте!

Сайт новых и хорошо забытых слов Что-это-такое.ru
Добавить слово | Помочь проекту

Псст… Совесть есть?
А если найду?

Ремесленное пивоварение — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 8 августа 2018; проверки требуют 3 правки. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 8 августа 2018; проверки требуют 3 правки. Пивные бочонки рядом с частной пивоварней в Ноттингеме Внутри современной микропивоварни

Ремесленное пивоварение (англ. craft brewery, крафтовое пивоварение) — производство пива небольшими, независимыми компаниями (микропивоварнями), которые придерживаются индивидуальных, непромышленных рецептов, отмечаемое как самостоятельное направление в отрасли с последней четверти XX века. В отличие от домашнего пивоварения, данное направление предполагает приготовление продукта с целью сбыта.

В середине XX века потребители пива в западных странах столкнулись с засильем стандартного лагерного пива, которое было наиболее выгодно крупным производителям (пивным корпорациям) ввиду индустриальности способа производства и стандартизации ассортимента. Со второй половины 1970-х гг. начинается рост интереса любителей пива к изучению домашнего пивоварения. Эта тенденция привела к крафтовой революции — появлению множества небольших пивоварен, которые открывались настоящими любителями пива, хорошо разбиравшимися в сортах и способах производства этого напитка. В США создателей таких пивоварен вдохновляли пивные традиции Старого света.

Впервые понятие микропивоварни выделено в Великобритании во второй половине 1970-х годов для обозначения нового поколения пивоварен, специализировавшихся на производстве традиционного каскового эля. Первым примером успешной микропивоварни считается предприятие, основанное в 1975 году Биллом Урквартом (англ. Bill Urquhart) в деревне округа Уиллингбро (Нортгемптоншир). Небольшие микропивоварные фирмы показывали высокую гибкость предоставляемого ассортимента продукции, способность быстро учитывать меняющиеся пожелания клиентов, а также новаторство и экспериментаторство.

В 1980-х годах концепция перекочевала в США, где термином англ. microbrewery стали обозначать пивоварни, производившие не более 15 тыс. американских баррелей пива в год. Локомотивом любительского пивоварения на западном побережье США стал индийский пейл-эль (IPA), сваренный на основе инновационных сортов хмеля с интенсивным ароматом. Собственно термин «крафтовое пивоварение» был предложен в XXI веке Объединением американских пивоваров (англ. Brewers Association), определившим ремесленную пивоварню как «небольшое независимое заведение, которое производит пиво по традиционным рецептам».

Постепенно ремесленное пивоварение получило распространение во многих странах мира, но степень его проникновения различна: так, в Германии и в России по состоянию на 2010—2011 годы доля малых предприятий в продажах составила лишь 1 %, тогда как в США в 2018 году такие предприятия заняли около 18 % рынка пива.

Лента новостей